Паста с хистора в кремообразен сос

Паста4 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (7 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Нека променим типичната рецепта на паста с чоризо и домат. Ще добавим докосване на маскарпоне, кремообразно италианско сирене, а ние ще сменим хоризото за chistorra. Ще видите какъв кремообразен и вкусен сос ще получите!

Паста с хистора в кремообразен сос

Рецепта за печат

Придайте повече вкус на типичното ястие с паста с тази рецепта, която включва чистора в сос като нова съставка. Ще ви хареса

Паста с хистора в кремообразен сос
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: тестени изделия
  • Порции: 4
  • Общо време:

Ingredientes

  • 400 гр. тестени изделия
  • 150 гр. chistorra
  • 500 гр. пържен доматен сос
  • 150 гр. сирене маскарпоне
  • Карамфил от чесън 2
  • риган
  • зехтин
  • пипер
  • сол

Preparación

  1. Скилидките чесън се счукват много добре и се слагат в тиган с олио на огъня. Когато чесънът започне да покафенява, добавяме накълцаната и почистена чистора. Оставяме го да си пусне мазнината, но без да стане златисто.

  2. Когато чисторът се свари, отстранете излишната мазнина и добавете доматения сос и маскарпонето. Добавете сол и черен пипер на вкус и оставете соса да поври няколко минути, докато сиренето се смеси и стане много кремообразно.

  3. Добавете малко риган и резервирайте.

  4. В тенджера сложете да заври обилно подсолена вода, за да сварите пастата. Когато водата започне да завира, добавете пастата и я оставете да вари на слаб огън за времето, препоръчано от производителя.

  5. След като е готова пастата се отцежда и се смесва със соса чистора.

снимка: мода


Открийте други рецепти на: Рецепти за паста

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.