Децата обичат патладжан така представен, в лазаня. Има и месо, домати, тестени изделия и бешамел. Ето защо това е уникално и много пълноценно ястие.
La бял сос Може да се приготви в кухненски робот (тип Thermomix) или по традиционния начин, в тиган или тенджера.
На повърхността ще сложим няколко парчета моцарела но можете да го замените с пармезан или за сиренето, което имате у дома.
Повече информация - Печен карфиол с пармезан