Печени пилешки крилца със сос терияки

Месо6 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (24 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Вкусни и хрупкави пилешки крилца със сос терияки, този прекрасен ориенталски сос, който се комбинира чудесно както с месо, така и с риба (с риба тон например). В такъв случай, сосът е обогатен с ананас което му дава много специална точка. Обикновено крилата са готови за готвене, но ако са дошли със съветите, по-добре е да ги премахнете.

Печени пилешки крилца със сос терияки

Рецепта за печат

Тези печени пилешки крилца със сос Терияки са типични за американските ресторанти, но сега можете да им се насладите и у дома. Те са вкусни

Печени пилешки крилца със сос терияки
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: месо
  • Порции: 6
  • Общо време:

Ingredientes

  • 1,5 кг пилешки крилца
  • екстра върджин зехтин
  • брашно. За соса: 1 консерва ананас в сока
  • 120 мл соев сос
  • 60 ml мирин (оризово вино) или бяло вино, ако има
  • 20 г настърган пресен джинджифил
  • Карамфил от чесън 2
  • 60 г кафява захар
  • 1 чаена лъжичка оризов оцет или ябълков оцет
  • 1 супена лъжица сусамово масло
  • 1 супена лъжица царевично брашно (царевично нишесте)
  • 1 супена лъжица студена вода.

Preparación

  1. За да направите соса, сложете отцедения ананас, соевия сос, оризовия оцет и сусамовото масло в чашата на блендера.

  2. Блендирайте до хомогенност. В този момент можем да преценим дали искаме по-фин сос (без бучки), като го прекараме през цедка или китайски.

  3. В малка купа смесете царевичното брашно със студената вода.

  4. С вилица разбиваме евентуалните бучки до пълното му разреждане. Изсипваме сос терияки в тенджера и когато започне да заври, отстраняваме от котлона и добавяме разредения царевичен грис.

  5. Разбъркайте бързо, докато се сгъсти. Оставете да изстине и резервирайте.

  6. Загряваме фурната до 200 ° C.

  7. Намажете крилцата със зехтин и ги набрашнете, като изтръскате излишното брашно. Поставете крилцата в тава за печене на един слой.

  8. Печете ги 20 минути от едната страна и още 20 от другата, докато станат златисти и хрупкави.

  9. Сервираме крилцата залети със соса терияки или слагаме соса в купа, за да могат гостите да ги потопят.

снимка: намери 300 пилешки рецепта


Открийте други рецепти на: Менюта за деца, Печени рецепти, Пилешки рецепти, Съвети за готвене

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.