(32 гласа)
Зарежда се ...
Ще подготвим някои пилешки бутчета с обикновен доматен сос. Плотът е сочна част от пилето и така приготвено, пълно с вкус. Децата много го харесват.
Ще ги сервираме с чипс които можем да добавим към нашата яхния, след като сме готови.
Aчерни сейтуни Те му придават специална нотка, но ако нямате такъв, не се притеснявайте. Можете да ги замените със зелени маслини. Разбира се, най-хубавото е, че са обезкостена.
Пилешки бутчета с домати
Проста рецепта за цялото семейство.
- Асцен Хименес
- Кухня: Tradicional
- Тип рецепта: месо
- Калории: 360
- Порции: 4-6
- Време за подготовка:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 400 г доматена каша
- 400 г пилешки бутчета
- 1 Cebolla
- 2 супени лъжици зехтин
- 1/2 чаша бяло вино
- 4 големи картофа
- 50 г черни маслини
- сол
- Pimienta
- магданоз
Preparación
Слагаме олиото и нарязания лук в голяма тенджера.
Задушете за няколко минути.
Запържете пилешките бутчета.
От двете страни. Добавяме сол и черен пипер.
Добавяме бялото вино.
Гответе няколко минути, за да се изпари алкохолът.
Включваме домата.
С отворен капак оставяме месото да се готви. Около 40 или 50 минути ще бъдат достатъчни.
Когато са готови, добавяме маслините.
Обелете и нарежете картофите.
Слагаме обилно олио в тиган и когато е горещо, запържваме картофите.
Изваждаме ги в чиния с абсорбираща кухненска хартия.
Добавяме пържените картофи към нашата яхния и имаме готова чиния.
Повече информация - Лек крем от карфиол