(28 гласа)
Зарежда се ...
Какво ще кажете, ако днес приготвим салата от спанак, сьомга и макадамия с меден дресинг? Просто и много пълноценно ястие, което ще ни помогне да приготвим а експресна вечеря за по-малко от 5 минути.
По принцип можем да намерим спанак във всеки супермаркет и в по всяко време на годината. Можете да използвате и двете тези, които вече са подготвени или бебешки спанак, които са по-нежни. С всеки от двата варианта ще имате много богата салата.
Най-хубавото от всичко е, че тази салата от спанак, пушена сьомга и ядки от макадамия с меден дресинг може да се използва и за яжте в офиса. Просто трябва да вземете салатата от едната страна и дресинга от другата. Така че можете да ги смесвате точно когато отидете да хапнете и салатата ще бъде свежа.
Un трик за да направите дресинга лесно и бързо е да сложите всички съставки в контейнер или малък буркан с капак. Така че можете да ги разклатите и той ще бъде перфектно емулгиран.
Салата от спанак, сьомга и макадамия с меден дресинг
Здравословна рецепта за по-малко от 5 минути.
- Майра Фернандес Джоглар
- Тип рецепта: салати
- Калории: 320
- Порции: 2
- Време за подготовка:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 4 големи шепи спанак
- 2 големи филийки пушена сьомга
- 10 ядки макадамия
- Сол и черен пипер
За медения дресинг
- 3 супени лъжици (размер на супата) зехтин
- 1 супена лъжица (супа) балсамов оцет
- 1 супена лъжица (размер на супата) гладък мед
Preparación
Поставяме на всяка чиния 2 големи шепи от листата на спанак измит и добре изсушен.
Нарязваме филийките сьомга пушени на тънки ивици и правим с тях няколко рула, които разпределяме върху спанака.
Нарязваме всяка ядка от макадамия на 3 или 4 парчета и също ги разпределяме върху спанака и пушената сьомга.
Поръсваме във всяка чиния малко люспи сол и прясно смлян пипер.
Поставяме всички съставки в купа и смесваме с вилица или малка бъркалка.
Сервираме салатите, придружени от винегрета, за да може всеки вечеря да облече чинията си по свой вкус.
5 идеи, за да направите тази рецепта различна
Разменете спанака със смес от листа маруля.
Ако нямате ядки от макадамия, можете да ги замените с нормални орехи и дори бадеми.
Можете да използвате пушена треска вместо сьомга. Или, още по-добре, можете да комбинирате двете.
Ако искате да дадете по-мощна точка на вашата спаначена салата, можете да смените сьомгата за някои тънки резенчета добра моджама.
За да направите веганското винегрет, заменете меда с кленов или агавев сироп.
Повече информация - Тиквички, пълнени със спанак и кайма