Наваяс а ла маринера

Риба4 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (27 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Морските дарове са ястие, което трябва да приемаме умерено, въпреки че има много предимства, има и някои противопоказания, така че от Recetín препоръчваме умерената му консумация. Днес ви нося малко самобръсначки, изискано ястие, което небцето ви ще оцени. Надявам се да ти хареса.

Наваяс а ла маринера

Рецепта за печат

Тези Navajas a la marinera са домашно и типично ястие, но въпреки това са изискани. Опитайте ги!

Наваяс а ла маринера
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: риба
  • Порции: 4
  • Общо време:

Ingredientes

  • 24 самобръсначки
  • зехтин
  • лук
  • една скилидка чесън
  • дафинов лист
  • половин чаша бяло сухо вино
  • сладък червен пипер
  • накълцан магданоз
  • сол

Preparación

  1. Бръсначите ги приготвяме в съд с много вода и сол, за да пуснат пясъка. След като са готови ги извадете и резервирайте.

  2. В тиган с малко масло запържваме ситно нарязания чесън и лук, когато започнат да кафяви, добавяме дафиновия лист, чашата бяло вино и сладкия червен пипер. Оставете го да се готви за няколко минути и добавете самобръсначките, оставете ги, докато се отворят.

  3. Сервираме мидичките за бръснач с малко сос отгоре и накълцания магданоз за гарнитура.

Via: Вина и рецепти
снимка: Кухня на Сеута


Открийте други рецепти на: Рибни рецепти, Рецепти с морски дарове

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.