Ще приготвим някои традиционни канелони, използвайки така наречените текстурирани соеви зърна. Този продукт, подходящ за вегетарианци / вегани, придобива при хидратиране нежна консистенция, много подобна на тази на каймата. Поради тази причина е много полезен за приготвяне на пълнежи, сладкиши, кюфтета или хамбургери.
Соеви "месни" канелони
Ще приготвим традиционни канелони с така наречената текстурирана соя, подходяща за вегетарианци/вегани
снимка: Dietland
Колко вкусно! ... С бешамел с овесено мляко и малко гретен веганско сирене, ммммм!
Подписахме го, Олга!
Страхотна рецепта: D Благодаря. И двамата ми братя са вегетарианци и най-добрият ми приятел, така че да се събираме, за да ядем, е предизвикателство за готвача (аз). Искаха да ядат канелони, манголд, което беше другата опция, не ми харесва, затова ме спасиха с тези канелони :) Въпреки че ловя тестото хехе