Торта с круша и рокфор

Десерт8 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (30 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Силното сирене Рокфор се комбинира много добре със сладко-киселия вкус на някои плодове като ябълка или круша. Ядките също не са лоши (ние сме избрали бадеми) тази торта, която можем да оставим направена и да я държим в хладилника, за да я вземем няколко часа по-късно студена или гореща.

Торта с круша и рокфор

Рецепта за печат

Тази тарта от круши и рокфор има много експлозивна комбинация от вкусове, но предлага невероятно добър резултат

Торта с круша и рокфор
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: postre
  • Порции: 8
  • Общо време:

Ingredientes

  • 4 круши
  • 4 супени лъжици масло
  • 1 кора пясъчно или пясъчно тесто с по-голям диаметър от формата, която ще използвате
  • 125 гр. Синьо сирене
  • 2 шепи филирани бадеми
  • 4 cucharadas мед
  • 1 яйце, разбито с капка студена вода
  • 2 супени лъжици пудра захар

Preparación

  1. Първо обелваме крушите, разполовяваме ги вертикално и им премахваме сърцевината. Разпределяме ги върху покрита с незалепваща хартия тава и ги поръсваме с парченца масло.

  2. Печем ги на около 190 градуса за 25-30 минути, докато омекнат. Оставете ги да изстинат и ги ламинирайте.

  3. Сега сглобяваме тортата, за да я изпечем. Наредете тестото по дъното и стената на кръгла и ниска форма, покрита с хартия, намазана с малко масло.

  4. Разпределяме ламинираните круши на спирала, все едно е ябълков пай.

  5. Полейте с меда, поръсете синьото сирене и добавете бадемите.

  6. Намазваме стърчащите ръбове с разбито яйце и прегъваме към вътрешността на тортата, над краищата на плънката.

  7. Поръсете със захарта и печете 30 минути на средна температура на около 180 градуса, докато тестото стане златисто и хрупкаво.

  8. След като приключим с печенето, изчакваме сладкиша да се темперира и го изваждаме от формата.

Изображение: Burghilicious


Открийте други рецепти на: Менюта за деца, Десерти за деца

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.