Черно-бяла торта (шоколад и сирене)

Десерт8 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (43 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Вече опитахме лека закуска въз основа на шоколад с маскарпоне. Направихме торта, в която се разтопиха и двете съставки. Този път ще ги тестваме хладилна торта, която не се нуждае от фурна, и в които оценяваме отделно сиренето и шоколада, благодарение на любопитното сливане на двата крема за постигане на мраморен вид.

Черно-бяла торта (шоколад и сирене)

Рецепта за печат

За любителите на сладкото у дома ще харесате тази рецепта за черно-бял сладкиш (шоколад и сирене).

Черно-бяла торта (шоколад и сирене)
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: postre
  • Порции: 8
  • Общо време:

Ingredientes

  • 1 пакет бисквитки
  • 80 гр. масло
  • 2 вани сирене марскапоне
  • 100 гр. захар
  • 1 гръцко кисело мляко
  • 400 мл. бита сметана
  • 2 плика от прахообразен неутрален желатин
  • 200 гр. бял шоколад
  • 200 гр. млечен шоколад

Preparación

  1. Смиламе бисквитите и ги смесваме с разтопеното масло до получаване на компактна маса. Разпределяме върху основата на подвижна форма за торта.

  2. Разтопете шоколадите отделно в микровълнова фурна за няколко секунди или на водна баня.

  3. Разбиваме маскарпонето със захарта.

  4. Разтворете желатина в гореща вода, като следвате инструкциите на опаковката.

  5. Разбийте студената сметана и я смесете с крема от кисело мляко и маскарпоне. Добавете тази сметана към топлия желатин и разбъркайте.

  6. Разделяме тази заготовка на две равни части и завързваме всяка с вид разтопен шоколад.

  7. Изсипете двата крема внимателно един върху друг във формата с бисквитената основа и внимателно разбъркайте кремовете с вилица или нож, така че да заприличат на мрамор.

  8. Охлаждаме тортата за около 4-5 часа.


Открийте други рецепти на: Менюта за деца, Десерти за деца, Рецепти на торти без фурна, Рецепти за бисквитки, Рецепти за сирене

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Alberto Rubio каза той
    hace 12 година

    :)

    Отговорете на Алберто Рубио
  2.   la_matilde каза той
    hace 12 година

    @ Basileia1 напоследък много мислиш за сладкиши и храна, нещо не е наред с теб, обичаш ли разочарованието? вижте как стигнах, когато Пако си тръгна

    Отговорете на la_matilde
    1.    Базел1 каза той
      hace 12 година

      @la_matilde да, това е, разочарование ... .. :(

      Отговорете на Basileia1
  3.   Макарена Хименес каза той
    hace 12 година

    толкова добре изглеждащ!

    Отговорете на Macarena Jiménez
  4.   Вивиана Ортега каза той
    hace 12 година

    Ваничките със сирене от колко грама повече или по-малко?

    Отговорете на Вивиана Ортега
  5.   Recetín - Рецепти за деца и възрастни каза той
    hace 12 година

    Ваните във Филаделфия, които носят около 200 грама :)

    отговор Recetín - Рецепти за деца и възрастни
  6.   Алваро Ретамоза Уайт каза той
    hace 10 година

    честно казано, мисля, че ще бъде много добре, но 1 литър вода (2 плика желатин на прах) ми се струва твърде течен ... Ще се опитам да го направя и да го кажа

    Отговор на Алваро Ретамоса Бланко
  7.   Алваро Ретамоза Уайт каза той
    hace 10 година

    Е, да ... сместа е много течна ... Не можете да правите слоеве като тези на снимката ... тя се смесва и дъното на подвижната форма излиза ... Превключвам на pyrex, за да не губя нищо ... Мисля, че е по-добре 1 пакет прах желатин (10 gr), в който е включена само 1/2 ld вода. Всичко най-хубаво

    Отговор на Алваро Ретамоса Бланко