Крокети с четири сирена

входящ8 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (48 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Отново рецепта с повтарящия се микс от четирите сирена. Но какви четири сирена? Обикновено се смесват сирена с различни вкусове, някои по-мощни от други. Ементал, Рокфор, Пармезан, Гауда, Маасдам, Чедър, Бри, Камамбер ... Всички те са перфектни за да направите тези кремообразни крокети. Разбира се, можете да поставите сирената в броя сирена, който искате, това, което е удобно, е направете ги мазни.

Крокети с четири сирена

Рецепта за печат

Крокети и 4 сирена: перфектна комбинация. В чинията няма да остане нищо

Крокети с четири сирена
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: входящ
  • Порции: 8
  • Общо време:

Ingredientes

  • 750 мл. пълномаслено мляко
  • 250 гр. от различни сирена
  • 175 гр. От брашно
  • 100 гр. масло
  • малко нарязан лук
  • трохи от хляб
  • яйца
  • пипер
  • сол
  • Aceite

Preparación

  1. В тиган разтопете маслото и задушете добре дивия лук.

  2. След това добавете брашното и разбъркайте, докато стане рохко и леко препечено. Време е да добавите мляко, сол и черен пипер. Разбърква се докато брашното се свърже в крема.

  3. Когато тестото се сгъсти, добавете настърганите или силно нарязани сирена, разтопете ги и варете тестото на слаб огън, докато се сгъсти и освободи от тигана.

  4. Свалете от котлона, резервирайте и оставете да изстине.

  5. Когато тестото е втвърдило, оформяме крокетите, панираме ги на вкус и ги пържим в олио.

Изображение: Elchefencasa


Открийте други рецепти на: входящ, Менюта за деца, Рецепти за сирене

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.