Печена треска с картофи и чушки

Pescado45 Minutos4 хора300 калории
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (11 гласа)
Зарежда се ...

Por Ирен Аркас

Звезда рецепта за почивни дни: печена риба. Днес ще се подготвим прясна треска. Много често се среща солена треска, но в определени периоди от годината можем да я намерим и прясна и наистина дава впечатляващи резултати. Неговият вкус, структурата му ... те са специални! Един от сортовете, който можем да намерим, се нарича "Skrei", който идва от Норвегия и е наистина вкусен.

В този случай няма да усложняваме нещата: ще приготвим страна от картофи и чушки в микровълновата, за да не цапаме тиган и да спестим време за печене. Хайде да отидем там?

Печена треска с картофи и чушки

Рецепта за печат

Лесна, здравословна и проста прясно запечена треска със страна от картофи и чушки. Идеално като основно ястие.

  • Ирен Аркас
  • Кухня: класически
  • Тип рецепта: pescado
  • Калории: 300
  • Порции: 4
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 4 големи филета треска (по 150 g приблизително)
  • 2 големи картофа
  • 1/2 лук
  • 2 ajos
  • 1/2 червен пипер
  • 1/2 зелен пипер
  • 4 супени лъжици зехтин
  • 50 г бяло вино
  • 50 г вода с 1/2 разредено кубче бульон (може да използвате рибен, зеленчуков или пилешки бульон)

Preparación

  1. Нарежете картофите, чесъна, чушките и лука на тънки филийки или ивици.

  2. Поставяме всичко в голяма микровълнова безопасна купа и добавяме маслото, виното и водата. Разбъркайте добре, за да смесите дресинга и отделете парчетата зеленчуци едно от друго и гответе в микровълновата печка, докато омекнат. Ще бъде приблизително 15-20 минути при 800W или 1000W. Трябва да спирате микровълновата на всеки 5 минути и да разбърквате цялото съдържание много добре. Внимавайте да не се изгорите.

  3. Когато картофите са нежни (можем да го проверим с вилица), подреждаме тази гарнитура върху тава за печене.

  4. Поставете филетата треска отгоре с кожата надолу и ги подправете.

  5. Представяме с горещата фурна на 180º 15 минути.


Открийте други рецепти на: Менюта за деца, Рибни рецепти

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.