Мъфини с боровинки и кисело мляко: кифли с кисело мляко от боровинки

закуска12 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (18 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Тези кифла ще ви харесат не само заради гладката им текстура, която наред с другите съставки им дава кисело мляко и крема сирене, но и защото съдържат изненада вътре: боровинки. Плодовете могат да бъдат пресни, замразени или консервирани, въпреки че идеалното е да се използват сезонни плодове.

Мъфини с боровинки и кисело мляко:

Рецепта за печат

Ще харесате тези мъфини с боровинки и кисело мляко заради меката им текстура и вкус, идеални за закуска

Мъфини с боровинки и кисело мляко:
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: закуска
  • Порции: 12
  • Общо време:

Ingredientes

  • 200 г боровинки
  • 100 г крема сирене
  • 3 чаени лъжички ванилова захар
  • 2 супени лъжици мляко
  • 250 г брашно
  • 2 1/2 супени лъжици бакпулвер
  • 1/2 сода бикарбонат
  • 1 huevo
  • 100 г захар,
  • 80 мл слънчогледово олио
  • 200 г натурално кисело мляко
  • 250 г сметана
  • маслен спред.

Preparación

  1. Загряваме фурната до 180 ° C и разстиламе множество форми за мъфини (ако са силиконови не е необходимо). Можем да използваме и хартиени форми.

  2. Първо в голяма купа смесете сиренето с щипка ванилова захар и млякото. Резервирахме. В друг съд смесваме брашното, маята, бикарбоната. Освен това разбийте яйцето и добавете захарта, щипка ванилова захар, олиото, киселото мляко и 50 г сметана. Малко по малко, ние включваме брашнената смес към мокрите съставки, като разбъркваме, докато се включат, но тя е малко бучка.

  3. Разпределяме половината от тестото във формичките.

  4. Добавете лъжица сметана и сирене отгоре, няколко боровинки в центъра на всяка формичка (оставете малко за декорация) и покрийте с останалото тесто. Печете мъфините в средата на фурната за около 25 минути. След като се свари, оставете да почине още 5 минути във формата.

  5. Разформете и охладете върху решетка.

  6. Като предложение за презентация можем да разбием останалата сметана с останалата ванилова захар, за да придружим кексчетата и да ги гарнираме със запазените горски плодове.

снимка: зеленчукова храна


Открийте други рецепти на: Закуски и закуски, Десерти за деца

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.