Халуските ще обичат децата. Те са вид мини-ньоки, типични за словашката кухня, които се правят с картофи. Сервират се с кремообразно бяло сирене, характерно за Централна Европа, наречено Bryndza, и с пушени стърготини от бекон.
Автентичната рецепта трябва да бъде направена с този вид сирене, но ако не го постигнем, можем да го заместим с подобни като рикота, извара или фета.
Халуски: картофи, сирене и бекон
Продължете и опитайте Halusky, ястие, което смесва картофи, сирене и бекон и е вкусно
снимка: Словакия