Филе от лаврак с пикантен мед и сос от семена

Риба4 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (21 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Сосът с мощен и ароматен вкус е идеален за деликатни риби като лаврак. Този сос е специален за съставките, които комбинира, и за сладко-пикантния си вкус. Освен това, от хранителна гледна точка, семената са важни благодарение на мастните си киселини, витамини и минерали.

Филе от лаврак с пикантен мед и сос от семена

Рецепта за печат

Тази рецепта за филета от лаврак с пикантен сос от мед и семена ще очарова любителите на добрата риба, придружена от мазане отново и отново

Филе от лаврак с пикантен мед и сос от семена
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: риба
  • Порции: 4
  • Общо време:

Ingredientes

  • 4 филета от лаврак
  • 200 мл. на мед
  • 1 прясна червена люта чушка (люти чушки)
  • сол
  • 3 супени лъжици зехтин
  • 3 супени лъжици смесени семена (слънчоглед
  • тиква
  • сусам
  • лен
  • мак...)
  • портокалова кора

Preparación

  1. За да направите соса, смесете меда с прясна люта чушка, нарязана на две и почистена от семките, и малко настъргана портокалова кора.

  2. Оставете тази смес да почине за около 5 минути.

  3. След това изваждаме лютите чушки и добавяме олиото и леко запечените в тиган семена

  4. Лавракът може да бъде приготвен на пара, печен или на скара, като избягвате да го изваждате преди да е готов

  5. Преди сервиране загряваме за няколко минути с медения сос, за да може рибата да се сготви.

снимка: Дариомиелпура


Открийте други рецепти на: Рибни рецепти, Вегетариански рецепти

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.