Соя или соева майонеза

салца8 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (9 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Отиваме с вегетарианската версия на яйчената майонеза или на лактонеза от краве мляко. Приготвя се със соево мляко и външният му вид е същият като на класическата майонеза. Вкусът на соево мляко е едва забележим и можем да обогатим това соево ястие с други подправки или билки. Какво ще кажете да го превърнем в айоли?

соева майонеза

Рецепта за печат

С тази рецепта можем да приготвим вегетарианска версия на майонеза със соя

соева майонеза
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: салца
  • Порции: 8
  • Общо време:

Ingredientes

  • 150 мл. слънчогледово олио или семена
  • 100 мл. ниско киселинен зехтин (0,4)
  • 100 мл. соево мляко
  • плисък лимонов сок
  • сол

Preparación

  1. Сложете соевото мляко, олиото и солта в чашата на блендера.

  2. Поставяме миксера на дъното на чашата и без да го местим, разбиваме на ниска скорост.

  3. След като сместа е разбъркана на дъното, започваме да движим малко по малко миксера, така че да свърже маслото, което е на повърхността на чашата.

  4. Когато всичко се смеси, може да добавим лимоновия сок и да разбием, за да се сгъсти още повече сместа.

снимка: Търсач


Открийте други рецепти на: Рецепти с майонеза, Рецепти без яйца, Рецепти от соя, Вегетариански рецепти, салца

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Средиземноморска диета каза той
    hace 13 година

    Запазвам рецептата, много интересно ..

    Поздрави!

    Отговорете на средиземноморска диета