Доматено сладко, идеално като предястие!

входящ10 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (38 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Доматът е един от най-богатите и хранителни зеленчуци. И не само в салати. Можем да го консумираме по много начини като този, който ще приготвим днес, в сладко, което Можете да използвате като предястие за горчиво сладки тостове от прясно сирене или за мазане.

Доматено желе

Рецепта за печат

Приготвяте ли ви сладко от домати? Тази рецепта е за вас

Доматено желе
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: входящ
  • Порции: 10
  • Общо време:

Ingredientes

  • 1 килограм зрели домати
  • 750 грама захар
  • Сок от един лимон

Preparación

  1. Започнете с обелването на доматите, разрежете ги на две и внимателно отстранете семките.

  2. Сложете пулпата на доматите в глинен съд. Поръсете захарта и добавете сока от един лимон. За да пуснат доматите целия си сок, оставете ги в хладилника да починат около 10 часа.

  3. След като изтече това време, поставете цялото съдържание в тенджера и я поставете на слаб огън за един час, като разбърквате с дървена лъжица от време на време.

  4. След това време имате две възможности. Ако обичате сладкото си да е на парчета, просто ще трябва да го сложите в бурканчетата. Ако, напротив, предпочитате да не намирате парчета, първо го прекарайте през блендера и след това го съхранявайте в херметически затворени буркани.

Конфитюрът ще продължи около месец в хладилника, след като бъде отворен. Наслаждавай се!

En Recetin: Кордован салморехо


Открийте други рецепти на: входящ, Менюта за деца

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.