(9 гласа)
Зарежда се ...
Ще видите колко лесно е да приготвите мини кроасани у дома, ако имаме такива кръгъл лист от бутер тесто. Моят е неразделна част, но може да бъде направен по същия начин с традиционния лист от бутер тесто.
Ще ги напълним с фъстъчено масло, продукт, който вече можем да намерим в много супермаркети.
Така те имат малко блясък преди изпечете ги ще ги рисуваме с Разбих яйце и ще сложим малко захар върху тях. Няма да има сладък зъб, който да им устои.
Мини кроасани с фъстъчено масло
- Асцен Хименес
- Кухня: Модерен
- Тип рецепта: merienda
- Порции: 12
- Време за подготовка:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 1 лист пълнозърнесто бутер тесто
- 12 чаени лъжички фъстъчено масло
- 1 разбито яйце
Preparación
Изваждаме бутер тестото от хладилника. След няколко минути развиваме листа.
С нож го разделяме на 12 части, тъй като изображенията могат да се видят.
Във всеки триъгълник слагаме по лъжичка фъстъчен ред.
Можем да направим малък разрез в извитата част на всяка порция.
Навиваме всеки триъгълник, започвайки с частта, където е кремът.
Намажете мини кроасаните с разбито яйце.
Поръсваме захар върху повърхността на кифличките.
Печете на 180º (предварително загрята фурна), докато кроасаните станат златистокафяви.
Повече информация - Как мога да замествам яйцето в моите рецепти