Оригинални рецепти: Melon Makis

входящ2 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (18 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Ако преди няколко дни ви показах как да направите най-сладкото суши, днес е ред на друг много специален начин за ядене на суши, това е пъпеш с маки от шунка.

Това е вид суши, който със сигурност ще се хареса на всички. Той не съдържа сурова риба, водорасли нори или уасаби, това е суши от нашата земя, с шунка и пъпеш, което със сигурност ще изненада гостите ви.

пъпеш маки

Рецепта за печат

Макис от пъпеш е идеалното предястие за всеки обяд или вечеря при хубаво време. Вкусно е

пъпеш маки
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: входящ
  • Порции: 2
  • Общо време:

Ingredientes

За макитите

  • 4 резенчета шунка серано
  • Резен пъпеш от медена роса
  • ориз

За суши ориза

  • Суши ориз
  • Оризов оцет
  • 1 супена лъжица сол
  • 4 супени лъжици захар

Preparación

  1. Започваме с приготвянето на ориза. За да го приготвим, слагаме двете чаши вода да заври в тенджера и когато заври, добавяме чашата ориз (супер важното е да измием ориза за суши около 5 пъти с вода, за да загуби нишесте, внимателно, за да не се счупи), ще го сложим да се готви за 15 минути и след това време ще го оставим да се охлади за още 15 минути и ще добавим сместа от оризов оцет (смесен и напълно разреден с супена лъжица сол и 4 супени лъжици захар).

  2. След като оризът е готов и е студен, използваме подложка за суши, която покриваме с прозрачно фолио, за да започнем да правим нашите макита, без съставките да залепват.

  3. Поставяме 4-те резена шунка върху тази подложка, докато стане около 5 пръста, а върху нея ще поставим ориза. Няма да покриваме всички филии с ориз, ще оставим един пръст отгоре без ориз. Сега ще дойде ред да направим дълги пръчици с резена пъпеш, които ще поставим върху ориза. Навийте макито от пъпеш с шунка с помощта на рогозката.

  4. Важно е да притиснем добре, за да уплътним това руло, което сме направили, и след като го подготвим, ще трябва само да нарежем всеки от макисите, като поддържаме подобен размер между всички тях.

Идеално е като аперитив да започнете обяд или вечеря.


Открийте други рецепти на: Празници и специални дни, Рибни рецепти, Валентинови рецепти, Забавни рецепти, Оригинални рецепти

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.