Морков салморехо, този без хляб

входящ4 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (5 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Опитах и ​​този салморехо е идентичен по текстура типичен кордован направени с хляб. Ако предпочитате да намалите количеството въглехидрати и калории в салморехо, опитайте да замените варените моркови с хляба. Разбира се, той е малко по-сладък от класическия. Ще добавите по-голям брой витамини към рецептата и, сега, когато е време да си загаря, по-добре ще подготвите кожата си за слънчеви бани.

морков салморехо

Рецепта за печат

Тази версия на салморехо от моркови не използва хляб, но също е много добра. Не спирайте да опитвате

морков салморехо
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: входящ
  • Порции: 4
  • Общо време:

Ingredientes

  • 350 гр. моркови
  • 350 гр. зрели домати
  • 1 скилидка чесън
  • 50 гр. От зехтин
  • Оцет от бяло вино
  • сол

Preparación

  1. Изстъргваме кожата на морковите и ги готвим в тенджера, докато станат съвсем подходящи, тоест нежни, но цели. Отцеждаме ги и ги оставяме да се охладят.

  2. Доматите се бланшират във вряща вода за няколко секунди, за да могат да се обелят по-добре. След като кожата бъде премахната, ги ги джинираме и ги накълцваме, запазвайки сока, който отделят.

  3. За да предотвратите повтарянето на чесъна, по-добре е да премахнете централното стъбло.

  4. В чашата на блендера добавете морковите, домата и останалите съставки и разбийте, докато остане кремообразно салморехо.


Открийте други рецепти на: входящ, Рецепти Зеленчуци

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.