অ্যাভোকাডো দিয়ে বেকড ডিম একটি আনন্দ!

প্রস্তুতি

1. ওভেনটি 180 ডিগ্রিতে প্রিহিট করুন। প্রতিটি ডিম একটি পাত্রে ভেঙ্গে আলাদা করে রাখুন।

2. অর্ধেক অ্যাভোকাডো কেটে গর্তটি সরান। হাড়ের আকারের উপর নির্ভর করে আমাদের ডিমের আকারটি দেখতে হবে। মনে রাখবেন যে অ্যাভোকাডোতে আমরা যে গর্তটি করি তা ডিম উপরে রাখার জন্য অবশ্যই যথেষ্ট বড়। গর্তটি যদি ছোট হয় তবে কিছুটা বড় ছুরির সাহায্যে এটি করুন।

3. একটি বেকিং ডিশে, দুটি অ্যাভোকাডো অর্ধেক রাখুন এবং প্রতিটি ডিম আমাদের অ্যাভোকাডোর গর্তে যোগ করুন, একটি মাঝারি চামচ ব্যবহার করে সাবধানে পাত্র থেকে কুসুমগুলি সরিয়ে ফেলুন এবং এটিকে অ্যাভোকাডোর কেন্দ্রে রাখুন।

4. এটি স্বাদ মতো সামান্য লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে শীর্ষে রেখে প্রায় 15 মিনিট বেক করুন। অ্যাভোকাডোর আকারের উপর নির্ভর করে রান্নার সময় বিভিন্ন হতে পারে। তাই সময়ে সময়ে ডিমের ধারাবাহিকতা পরীক্ষা করে দেখুন যাতে এটি খুব বেশি না হয়ে যায়। মজার বিষয় হ'ল কুসুম কাঁচা তাই এটি রসালো।

5. ওভেন থেকে অ্যাভোকাডো সরানোর কয়েক মিনিট আগে, আভাকাডোর উপরে চূর্ণ বেকন ছিটিয়ে দিন এবং আরও 5 মিনিটের জন্য ওভেনে ফিরে আসুন।

6. এখন আপনাকে কিছু খুব উষ্ণ টোস্ট প্রস্তুত করতে হবে এবং তাদের উপর ডিম দিয়ে অ্যাভোকাডো ছড়িয়ে দিতে হবে।