(32 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
আমি যদি ক্রিসমাস কোনও কিছুর জন্য পছন্দ করি, কারণ এটি বাড়িতে সবচেয়ে সাধারণ মিষ্টি প্রস্তুত। প্রতিবছর আমি অন্যরকম কিছু প্রস্তুত করি তাই এবার আঠালো মুক্ত নারকেল ম্যান্টেকাডোর পালা।
আমাদের সংগ্রহ nougat y পোলভোরোনস এটি একটি রেসিপি যে আপনার জন্য ভাল হবে celiacs জন্য উপযুক্ত কারণ আমাদের প্রত্যেকের চেয়ে আমরা আঠালো নিতে পারি।
ম্যান্টেকাডোস চোখের পলকে তৈরি করা হয়. উপরন্তু কোন বিশেষ প্রয়োজনীয়তা প্রয়োজন নেই, এমনকি আপনি আগে আটা টোস্ট করতে হবে না।
আসলে, দ্রুত হওয়ার পাশাপাশি তারা হয় করাটা সহজ। আপনাকে কেবল সামান্য মিশ্রিত করতে হবে এবং উপাদানগুলি একীভূত করতে হবে। এটি বিশ্রামের পরে, এটি কয়েক মিনিটের জন্য প্রসারিত এবং বেক করা হয়।
এছাড়াও এই আঠালো মুক্ত নারকেল শর্টব্রেডস আগে থেকে করা যেতে পারে। যদিও আপনি যদি এগুলি ক্রয়কৃতগুলির মতো দেখতে চান তবে আপনাকে কেবল এটি টিস্যু পেপারে জড়িয়ে রাখতে হবে এবং হার্মেটিক সিলের সাহায্যে একটি পাত্রে সংরক্ষণ করতে হবে।
আঠালো মুক্ত নারকেল ম্যান্টেকাডোস
Celiacs জন্য উপযুক্ত একটি সাধারণ ক্রিসমাস রেসিপি।
- মায়রা ফার্নান্দেজ জোগলার
- রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
- ক্যালোরি: 230
- পরিবেশন: 13
- প্রস্তুতির সময়:
- রান্নার সময়:
- মোট সময়:
উপাদানগুলো
- লার্ড 160 গ্রাম
- 75 গ্রাম চিনি
- জমির বাদাম 40 গ্রাম
- গ্রেট নারকেল 40 গ্রাম
- 210 গ্রাম আঠালো মুক্ত রুটির ময়দা
- 1 ছোট ডিম
- উত্সাহিত নারকেল এবং আইসিং চিনি সাজাইয়া
প্রস্তুতি
একটি বড় পাত্রে আমরা রাখি লার্ড এবং চিনি
কাঁটাচামচ দিয়ে আমরা মারলাম বা পিষ্ট করব যাতে মাখনটি তার অনমনীয়তা হারায় এবং চিনি ভালভাবে সংহত করে।
আমরা যোগ অল্প অল্প করে মাটির বাদাম, ছোলা নারকেল এবং ডিম।
ভামোস একটি মসৃণ ক্রিম গঠন মিশ্রণ।
আমরা চালাচ্ছি রুটির ময়দা বেশ কয়েকবার এবং আমরা যে কোনও লবণের পরে তা ফেলে দিতে পারি, অন্যথায়, ম্যান্টেকাডো নুন হয়ে যাবে।
ভামোস ময়দা একত্রিত ব্যাচ মধ্যে ময়দা যাও।
আমরা হাঁটু গেড়েছি আপনার আঙ্গুল দিয়ে যতক্ষণ না আমরা একটি নরম এবং মসৃণ ময়দা পাই।
আমরা একটি স্বচ্ছ ছায়াছবি এবং বিশ্রাম দিন কয়েক ঘন্টা ফ্রিজে
বিশ্রামের সময় অতিবাহিত হওয়ার পরে, আমরা চুলাটি 180º এ प्रीহিট করি º ওয়াই আমরা ময়দা প্রসারিত প্রায় 2 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যের পর্চমেন্ট কাগজের দুটি শীটের মধ্যে।
একটি কুকি কর্তনকারী বা একটি গ্লাসের সাহায্যে আমরা ম্যানটেকাডোস কেটে ফেলি। অবশিষ্ট কাটগুলিকে আমরা পুনরায় গিঁটতে পারি তবে আমাদের মনে রাখতে হবে যে আমরা তাদেরকে যত বেশি ঘন ঘন করবো তত খারাপ মানের হবে।
The আমরা একটি ট্রেতে রাখি কাগজ দিয়ে রেখাযুক্ত
আমরা চুলা এবং উচ্চ গড় উচ্চতায় পরিচয় করিয়ে দেই 8-10 মিনিটের জন্য বেক করুন বা বেসটি সামান্য রঙ না নেওয়া পর্যন্ত। আপনাকে খুব সজাগ থাকতে হবে কারণ সেগুলি খুব বেশি ভাজা যায় না।
আমরা প্রত্যাহার করি এবং ঠান্ডা হতে দিন।
তারপর আমরা ছিটিয়েছি উপরে আইসিং চিনি বা গ্রেটেড নারকেল এবং পরিবেশন করুন।
অধিক তথ্য - বড়দিনের জন্য ঘরে তৈরি ডিমের কুসুম নওগাত /অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল পলভেরোনস