বেকড চিকেন কর্ডন ব্লিউ

আপনি সাধারণত বাড়িতে বাটা তৈরি করেন? সাধারণত আমরা এগুলি ভাজা করে তুলি তবে চুলায় থাকা পিঠাগুলিও সুস্বাদু এবং অনেক কম ক্যালোরিযুক্ত। আজ আমরা চুলায় যায় এমন কিছু মুরগির কর্ডন ব্লিউ ফিললেট প্রস্তুত করতে যাচ্ছি। তারা সুস্বাদু, সুস্বাদু এবং একটি সঙ্গে খুব খসখসে বাটা.

প্রস্তুতি

ওভেনকে 180 ডিগ্রি তাপীকরণ করুন। আপনি যখন মুরগির ফিললেট প্রস্তুত করছেন। এর জন্য, রান্নাঘরের কাউন্টারে উপরে ক্লিঙ ফিল্ম রাখুন, এবং স্বচ্ছ ছায়াছবিতে, মুরগির ফিললেটগুলি ভালভাবে প্রসারিত করুন।

একবার এগুলি প্রসারিত করার পরে, নুন এবং মরিচ মুরগির ফিললেটস, এবং প্রতিটি ফিললেটগুলির উপরে রাখুন, ভালভাবে ছড়িয়ে দেওয়া পনির। আপনার সমস্ত এগুলি হলে, রান্না করা হ্যামের টুকরাগুলি যোগ করুন।

প্রতিটি ফাইললেট রোল করুন এবং আপনি চান, যাতে ভিতরে থেকে কিছুই পালাতে পারে, তাদের একটি দাঁত পিক দিয়ে ধরে রাখুন।

একবার আপনার কাছে এলে, একটি প্লেটে ডিম রাখুন এবং এটি বীট করুন, এবং অন্য একটি প্লেটে টুকরো টুকরো করে কাটা রসুন এবং কাটা পার্সলে.

রোলগুলির প্রতিটি প্রথমে ডিমের মধ্য দিয়ে এবং তারপরে ব্রেডক্র্যাম্বগুলির মধ্য দিয়ে দিন, এবং একবার আপনার কাছে এলে, প্রতিটি কর্ডন ব্লিউ একটি বেকিং ট্রেতে রাখুন, আগে অলিভ অয়েল দিয়ে আঁকা।

30 ডিগ্রিতে 180 মিনিটের জন্য বেক করুন এবং তাদের খুব গরম নিন।