তরকারি ভাত, মুরগির সাথে নাকি গার্নিশ হিসাবে?

প্রস্তুতি

1. পেঁয়াজটি সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন এবং একটি সসপ্যানে তেল দিয়ে ভাজুন যতক্ষণ না এটি কোমল এবং স্বচ্ছ হয়। সুতরাং, আমরা লবণ এবং মরিচ এবং তরকারি যোগ করুন।

2. সসপ্যানে চাল যোগ করুন এবং পেঁয়াজ এবং তরকারি দিয়ে কয়েক মিনিটের জন্য ভাজুন যতক্ষণ না এটি তাদের সাথে ভালভাবে গর্ভবতী হয়।

3. ভাতের উপর ফুটন্ত ঝোল ঢেলে দিন এবং 15-20 মিনিট বা নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।

4. রান্না করার সময় আবার লবণ দিন।