পনির দিয়ে চিজ নান বা ভারতীয় রুটি

প্রস্তুতি

1. আমরা ফিলিং বাদে সমস্ত উপাদান গুঁড়ো করে শুরু করি

2. এই ক্রমে তাদের মিশ্রিত করা ভাল

3. প্রথমে লবণ এবং খামির দিয়ে ময়দা

4. তারপর মিশ্রিত করার সময় জল এবং তেল যোগ করুন এবং অবশেষে পেটিট সুইস

5. আমাদের সমজাতীয় ভর হয়ে গেলে, আমরা ময়দার বল তৈরি করি এবং ভালভাবে ছড়িয়ে দিই

6. এগুলিকে কেন্দ্রে পনির দিয়ে পূর্ণ করুন এবং ভাঁজ করুন এবং ডাম্পিংয়ের মতো বন্ধ করুন, প্রান্তগুলি টিপে দিন

7. একটি নন-স্টিক প্যানে প্রতিটি পাশে প্রায় 3 মিনিটের জন্য নানকে ব্রাউন করুন।