টমেটো সস এবং সামুদ্রিক খাবারের সাথে ভাত

প্রস্তুতি

1. আমরা ভাত রান্না করার জন্য তেল এবং লবণের স্প্ল্যাশ সহ একটি সসপ্যানে প্রচুর পরিমাণে জল রাখি। যখন এটি ফুটতে শুরু করে, তখন চাল যোগ করুন এবং প্রস্তুতকারকের দ্বারা নির্দেশিত রান্নার সময় বিবেচনা করে এটি ভালভাবে সিদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।

2. যখন জল গরম হচ্ছে এবং চাল রান্না হচ্ছে, আমরা একটি প্যানে অলিভ অয়েলের গুঁড়ি গুঁড়ি রাখি। টমেটোর টুকরো এবং কালো জলপাইয়ের সাথে সামুদ্রিক খাবারটি ভাজুন। আমরা সামান্য লবণ যোগ করুন।

3. স্টু প্রস্তুত হলে টমেটো এবং লবণ যোগ করুন।

4. আমরা কয়েক মিনিটের জন্য রান্না করি।

5. চাল তৈরি হয়ে গেলে ছেকে নিন।

6. আমরা একটি ছোট বাটি সাহায্যে থালা - বাসন একত্রিত করি। পাত্রে তেল দিয়ে গ্রিজ করুন।

7. আমরা এটি ভাত দিয়ে ভরাট করি এবং একটি প্লেটে উল্টো করে রাখি।

8. সাবধানে, বাটি সরান.

9. আমরা আমাদের চালের পাহাড়ে আমাদের সস কয়েক টেবিল চামচ রাখি। এবং প্রস্তুত!