আলু টুনা দিয়ে স্টাফ

প্রস্তুতি

1. আমরা কিছু মাঝারি এবং ছোট আলু সন্ধান করি, তাদের ধুয়ে ফেলি এবং একপাশে রেখে দিই। আমরা একটি পাত্রে সামান্য লবণ এবং তেল দিয়ে জল গরম করি এবং জল ফুটে উঠলে আলু যোগ করুন এবং প্রায় 35 মিনিট রান্না করতে দিন।

2. একবার এই সময় পেরিয়ে গেলে, ত্বকের সাথে প্রায় 6টি আলু সংরক্ষণ করুন এবং বাকিগুলি আমরা খোসা ছাড়িয়ে কেটে ফেলি। আমরা ব্লেন্ডার মাধ্যমে তাদের পাস এবং তাদের চূর্ণ। প্রস্তুত হয়ে গেলে, আমরা সেগুলি সিজন করি।

3. এই পিউরি আমাদের ফিলিং এর ভিত্তি হবে।

4. এবার ডিম ফুটন্ত পানি ও লবণ দিয়ে ১০ মিনিট রান্না করুন। তাদের ঠান্ডা হতে দিন, তাদের খোসা ছাড়ুন, তাদের কাটা এবং একটি পাত্রে রাখুন।

5. টুনা গুঁড়ো করে যোগ করুন, কাটা পার্সলে, সামান্য টমেটো সস এবং ম্যাশ করা আলু যোগ করুন। তেল এবং লবণ দিয়ে পোশাক।

6. এখন আমরা পুরো আলু নেব এবং সাবধানে সেগুলি 4 টি টুকরো করে কেটে খুলব এবং সেগুলির প্রতিটিটিতে কিছুটা পূরণ করব।