ডাচেস আলু, তারা দেখতে মরিংয়ের মতো!

প্রস্তুতি

1. রেসিপিটি শুরু করার জন্য, আমরা আলুগুলি খোসা ছাড়িয়ে ধুয়ে কাটা কিউবগুলিতে এবং নুনযুক্ত জলে সেদ্ধ করে এগুলি বাষ্প বা মাইক্রোওয়েভে রান্না করুন যতক্ষণ না তারা স্নিগ্ধ হয়। একবার প্রস্তুত এবং শুকিয়ে যাওয়ার পরে, তাদের একটি কাঁটাচামচ দিয়ে ম্যাশ করুন এবং স্বাদে মাখন এবং মশলা যোগ করুন।

2. পরবর্তী আমরা ডিমগুলি একে একে যুক্ত করি এবং আমরা মিশ্রিত করি। অবশেষে আমরা 2 টি ডিমের কুসুম যুক্ত করি এবং ময়দা আবার খুব ভালভাবে মিশ্রিত করি।

3. এই পিউরিটি একটি পেস্ট্রি ব্যাগে ঢেলে দিন এবং নন-স্টিক পেপার দিয়ে রেখাযুক্ত একটি বেকিং ট্রেতে আলুর ঢিবি বিতরণ করুন।

4. ডাচেস আলু সোনালি না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 200-20 মিনিটের জন্য 30 ডিগ্রিতে বেক করুন।