তরমুজ জেলি এবং কনডেন্সড মিল্ক

প্রস্তুতি

1. তরমুজ কাটা এবং সজ্জা নিষ্কাশন, বীজ অপসারণ.

2. আমরা দুধ এবং তরমুজ ব্লেন্ডারের গ্লাসে বা ফুড প্রসেসরে রাখি; সবকিছু একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।

3. আধা কাপ ঠান্ডা জলে তিনটি জেলটিন প্যাকেট রাখুন, সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত করুন এবং একটি জল স্নানে রাখুন; জেলটিন ভালোভাবে পানিতে মিশে গেলে আগের মিশ্রণে যোগ করে আবার ব্লেন্ড করুন।

4. ছাঁচ মধ্যে ঢালা এবং ফ্রিজে; ঠান্ডা পরিবেশন করুন (একবার দৃঢ়)।