(15 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
আপনি এই চেষ্টা করতে হবে স্ক্রুইড সেরানো হ্যাম দিয়ে স্টাফ। আমরা তাদের সাদা ভাত দিয়ে পরিবেশন করব এবং স্কুইড সস সেই সাধারণ রান্না করা চালকে একটি সুস্বাদু ধানে রূপান্তরিত করবে।
আমরা আপনাকে ফটোগুলিতে দেখানোর সাথে সাথে তাদের প্রস্তুত করা বন্ধ করবেন না। আপনি তাদের ভালবাসেন করতে চলেছেন।
আজকের দিনটি একটি traditionalতিহ্যবাহী রেসিপি তবে, আপনি যদি নতুন কিছু চেষ্টা করতে চান তবে আপনি এই অন্যটি ব্যবহার করে দেখতে পারেন, সয়া সস দিয়ে.
তার কালি মধ্যে স্কুইড Serrano হ্যাম দিয়ে স্টাফ
সাদা ধানের সাথে পরিবেশন করা যায় এমন একটি traditionalতিহ্যবাহী স্টাফড স্কুইড রেসিপি
- আসেন জিমনেজ
- রান্নাঘর: tradicional
- রেসিপি প্রকার: মাছ
- ক্যালোরি: 360
- পরিবেশন: 6
- রান্নার সময়:
- মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 1 বড় পেঁয়াজ
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- 110 গ্রাম সেরানো হ্যাম, সূক্ষ্মভাবে কাটা
- 1 কেজি স্কুইড (প্রায় 600 গ্রাম একবার পরিষ্কার)
- 1 টেবিল চামচ টমেটো সস
- সাদা ওয়াইন 1/2 গ্লাস
- 1 ছোট গ্লাস ফিশ স্টক
- 2 স্কিচ স্কুইড কালি
- 300 গ্রাম সাদা চাল (alচ্ছিক)
প্রস্তুতি
পেঁয়াজ ভাল করে কাটা এবং একটি প্যানে তেল দিয়ে ভাজুন।
এক টেবিল চামচ ঠান্ডা টমেটো যোগ করুন এবং আগুনের উপর আলোড়ন দিন।
পেঁয়াজ পোচ হওয়ার পরে, আমরা হ্যামকে টুকরো টুকরো করে কাটতে পারি। আমরা এটি সংরক্ষণ করি।
আমরা স্কুইড পরিষ্কার করি এবং সেগুলি ঘুরিয়ে দেব।
হাম এবং এর তাঁবুগুলি দিয়ে স্কুইডটি পূরণ করুন এবং এগুলি একবার ভরাট করে একটি সসপ্যানে রাখুন।
পেঁয়াজ এবং টমেটো সসে আধ গ্লাস সাদা ওয়াইন যুক্ত করুন।
আমরা মাছের ঝোল এবং স্কুইড কালি একটি ছোট গ্লাস যুক্ত করি।
আমরা স্টাফ স্কুইডের উপরে সসটি pourালা এবং 10াকনাটি দিয়ে প্রায় XNUMX মিনিটের জন্য এটি আগুনে রাখি।
অধিক তথ্য - সয়া সস দিয়ে স্কুইড