(6 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
আপনি কি দেখেছেন যে এটি করা কতটা সহজ এস্পিরালস ঘরে? এবার আমরা টুনা এবং সবুজ মরিচের সাথে কিছু পাফ প্যাস্ট্রি রোল প্রস্তুত করেছি যা আমি নিশ্চিত যে আপনি পছন্দ করবেন।
এই ধরণের প্রস্তুতিগুলি দুর্দান্ত অনানুষ্ঠানিক স্ন্যাকস এবং ডিনার। এগুলি তৈরি করা খুব সহজ এবং খাস্তা এবং সুস্বাদু। এগুলি প্রচুর পরিমাণে উপাদান দিয়েও পূর্ণ হতে পারে, তাই আমরা আমাদের কল্পনাটিকে বন্য করে দিতে পারি। আমি একটি প্রস্তুত আছে ধাপে ধাপে অনেকগুলি ফটো সহ যাতে আপনি বিশদ হারাবেন না এবং সেগুলি সর্বদা দর্শনীয় হয়।
আমি আপনাকে এই মুহূর্তে রোলগুলি তৈরি করার পরামর্শ দিচ্ছি কারণ ঘন ঘন পাফের প্যাস্ট্রি ভেদে টেক্সচার হারাবে এবং আর ক্রাঙ্কি হবে না। একটি ভাল জন্য সংগঠন, আপনি সমস্ত পদক্ষেপ অগ্রসর করতে পারেন, সুতরাং এটি কেবল একত্রিত হওয়া, বেক করা হবে এবং কয়েক মিনিটের মধ্যে তারা প্রস্তুত হয়ে যাবে।
এবং এগুলিতে আপনি কী পূরণ করতে চান?
টুনা এবং মরিচ দিয়ে পাফ প্যাস্ট্রি রোলগুলি
পাফ প্যাস্ট্রি রোলগুলি সুস্বাদু এবং প্রস্তুত করা এত সহজ যে আপনি অলস হবেন না।
- মায়রা ফার্নান্দেজ জোগলার
- রেসিপি প্রকার: পিকনিক
- ক্যালোরি: 100
- পরিবেশন: 12 ইউনিট
- প্রস্তুতির সময়:
- রান্নার সময়:
- মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 1 ঠাণ্ডা পাফ প্যাস্ট্রি বেস
- 1 ইতালিয়ান সবুজ মরিচ
- 3 টেবিল চামচ (মিষ্টি আকার) টমেটো সস
- তেলে টুনা 2 ক্যান
- ইমেন্টাল পনির 3 টি টুকরো বা গ্রেড পনির 60 গ্রাম
- 1 ডিমের কুসুম
- মারজোরাম
- তেল 1 ড্যাশ
প্রস্তুতি
আমরা চুলাটি 200 to তে উপরে এবং নীচে দিয়ে গরম করি।
আমরা মরিচ পরিষ্কার এবং কাটা পাতলা স্ট্রাইপ মধ্যে রেসিপি শুরু। আমরা পনির কষান। যদি আমরা এটি গ্রেড ব্যবহার করি তবে আমরা এই পদক্ষেপটি এড়িয়ে যেতে পারি।
একটি প্যানে সামান্য তেল দিয়ে গরম করুন এবং মরিচের স্ট্রিপগুলি পোচ হতে দিন। যখন আমরা দেখি যে তারা আর মসৃণ হয় না এবং তারা হাল ছেড়ে দিতে শুরু করে, আমরা সেগুলি সরিয়ে ফেলি এবং ভালভাবে নামান।
মরিচ খোঁচা দেওয়া অবস্থায় আমরা ঘূর্ণায়মান পিনের সাথে ময়দার প্রসারিত করছি।
তারপরে আমরা টমেটো সসের একটি স্তর ছড়িয়েছি, দীর্ঘ প্রান্তগুলির একটি সস এবং ভরাট ছাড়াই রেখেছি। সুতরাং যখন আমাদের সিলিন্ডারটি বন্ধ করতে হবে এটি আমাদের জন্য আরও আরামদায়ক হবে।
ভালভাবে শুকানো টুনা যুক্ত করুন।
পোচযুক্ত এবং ভালভাবে শুকনো মরিচগুলি যুক্ত করুন যাতে ময়দা ভিজে না যায়।
আমরা উপরে পনির এবং ওরেগানো ছিটিয়ে শেষ করব।
আমরা প্রান্তটি ভিজিয়ে রাখি যাতে সামান্য জল দিয়ে ভরাট হয় না এবং ভরাট করা দীর্ঘ দিকটি রোল আপ করি। প্রথমে এটির জন্য কিছুটা ব্যয় হয় তবে এটি ভাল ls
আমরা ভালভাবে নিশ্চিত করে নিচ্ছি যে ভর্তি ছাড়াই প্রান্তটি নীচে রয়েছে যাতে আটা ভালভাবে সিল থাকে।
আমরা সিলিন্ডারটিকে 12 অংশে কাটা, সুতরাং আমরা 12 রোলস বা স্টাফ শেলগুলি পেয়ে যাব।
আমরা সেগুলি রান্নাঘরের কাগজের সাথে রেখাযুক্ত বেকিং শীটে রাখি। আমরা ফ্রিজেরেটেড পাফ প্যাস্ট্রি শিটের সাথে একই জিনিসটি ব্যবহার করতে পারি।
আমরা এক চা চামচ জলে মিশ্রিত কুসুমের সাহায্যে রোলগুলি রঙ করি। এইভাবে তারা আরও উজ্জ্বল এবং আরও সুন্দর হবে।
একবার পেইন্টিং করার পরে, আমরা চুলাটির মাঝখানে ট্রে রাখি এবং এটি প্রায় 12 মিনিটের জন্য বা এটিতে একটি সুন্দর টোস্টেড রঙ না হওয়া পর্যন্ত বাদামী করে দিন।
চুলা থেকে সরান এবং একটি স্প্যাটুলার সাহায্যে আমরা এগুলিকে শীতল করতে একটি রাকে স্থানান্তর করি।
আমরা তাজা তৈরি পরিবেশন করা।
