বেকন এবং লিক দিয়ে মাশরুমের কুচি

প্রস্তুতি

1. শর্টক্রাস্ট প্যাস্ট্রি দিয়ে একটি ছাঁচ লাইন করুন, অতিরিক্ত সরান এবং 180 ডিগ্রিতে 12 মিনিটের জন্য বেক করুন। যে সময় পরে, আমরা সংরক্ষিত.
   বেকন কেটে নিন এবং তেল ছাড়া প্যানে ভাজুন। পুরো মাশরুমের সাথে কাটা লিক এবং রসুন যোগ করুন। আমরা 10 মিনিটের জন্য রান্না করি। আমরা একটি পাত্রে সবকিছু স্থানান্তর করি এবং সামান্য লবণ এবং মরিচ দিয়ে ডিম যোগ করি। নাড়ুন এবং ক্রিম যোগ করুন। আমরা নাড়তে থাকি এবং গ্রেটেড পনির ছিটিয়ে দিই।

2. আমরা বেকড শর্টব্রেডের উপরে মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিয়ে 180 মিনিটের জন্য 20 ডিগ্রি তে চুলায় রান্না করার জন্য রাখি।

3. একবার আমরা দেখতে পেলাম যে ক্যুইচ শেষ হয়ে গেছে, আমরা এটি প্রায় 5 মিনিটের জন্য বিশ্রামে রাখি এবং আমরা এটি পরিবেশন করি।