থার্মোমিক্সে ভাজা ডোনাটস, ইতিমধ্যে আমরা ইস্টারের জন্য মিষ্টি পেয়েছি

প্রস্তুতি

1. শুরু করার জন্য, আমরা চিনি pulverize. এটি থার্মোমিক্স গ্লাসে ঢেলে দিন এবং 30 সেকেন্ডের জন্য এবং 5 থেকে 10 এর প্রগতিশীল গতিতে। তারপর কমলা এবং লেবুর খোসা যোগ করুন। আমরা আরও 30 সেকেন্ডের জন্য প্রোগ্রাম করি।

2. আমরা ময়দা নিজেই প্রস্তুত। গ্লাসে ডিম, কমলার রস এবং তেল যোগ করুন। আমরা 20 গতিতে 5 সেকেন্ড প্রোগ্রাম করি। এখন আমরা ময়দা, খামির এবং লবণ যোগ করি। আমরা গ্লাসটি বন্ধ করি এবং স্পাইক গতিতে 1 মিনিটের জন্য মালকড়ি প্রোগ্রামিং আবদ্ধ করি।

3. একটি পাত্রে ময়দা ঢেলে, এটি স্বচ্ছ ফিল্ম বা একটি কাপড় দিয়ে ঢেকে দিন এবং 20 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন। সময়ের পরে, আমরা ডোনাট গঠন করব। আমরা তেল দিয়ে আমাদের হাত অভিষেক করা বাঞ্ছনীয়। আমরা একটি আখরোটের আকারের বল তৈরি করছি এবং একটি ডোনাটের আকৃতি পেতে আঙুল দিয়ে কেন্দ্রে টিপুন।

4. ডোনাটগুলি ভাজার জন্য আমরা একটি গভীর ফ্রাইং প্যানে প্রচুর পরিমাণে তেল গরম করি। তেলের স্বাদ দূর করতে, যদি আমরা এটি কম অ্যাসিডিটির সাথে ব্যবহার করি তবে আমরা ডনোট রান্না করা শুরু করার আগে কয়েক সেকেন্ডের জন্য একটি লেবুর খোসা "ভাজ" করতে পারি। ডোনাটগুলি সোনালি বাদামী হয়ে এলে তাদের রান্নাঘরের কাগজে ফেলে দিন এবং চিনি দিয়ে আবরণ করুন।