ভাজা সবুজ মরিচ

প্রস্তুতি

1. আমরা মরিচ ভাল করে ধুয়ে শুকিয়ে ফেলি।

2. আমরা একটি প্যানে তেল দিয়ে তাতে মরিচ দিয়েছি।

3. আমরা তাদের ঘুরিয়ে দিই যাতে তারা সকলের মুখে সোনালী হয়।

4. আমরা তাপ কমিয়ে আধা গ্লাস জল যোগ করি। জল বাষ্পীভূত না হওয়া পর্যন্ত আমরা এটি রান্না করতে দেই।

5. আমরা তাদের একটি উৎসে নিয়ে যাই এবং মালডম লবণ, মোটা লবণ বা আমাদের বাড়িতে যা আছে তা যোগ করি।