বাচ্চাদের জন্য সাধারণ মুরগির মাংসবল

প্রস্তুতি

1. ওভেনটি 180 ডিগ্রীতে প্রিহিট করার জন্য রাখুন।

2. মুরগীর স্তনগুলি একটি ব্লেন্ডারের কাঁচে রাখুন এবং একটি পেস্ট তৈরি না করা পর্যন্ত তাদের মিশ্রণ করুন। মাংসটি একটি পাত্রে রাখুন এবং এটি সংরক্ষণ করুন।

3. একটি প্যানে দুই টেবিল চামচ এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল দিন। এটি গরম হতে দিন, পেঁয়াজ এবং রসুন কেটে নিন এবং পেঁয়াজ স্বচ্ছ হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। একবার আমরা সেগুলি প্রস্তুত হয়ে গেলে, আমরা সেগুলিকে একটি পাত্রে ঠান্ডা করার জন্য রেখে দিই।

4. পেঁয়াজ এবং রসুন ঠান্ডা হয়ে গেলে পাত্রে লবণ এবং মশলা যোগ করুন এবং সবকিছু মিশ্রিত করুন। ডিম যোগ করুন এবং মাংস এবং ব্রেডক্রাম্বের সাথে মেশাতে থাকুন।

5. বলগুলিতে রোল করুন এবং প্রতিটি বল বেকিং শীটে রাখুন।

6. মিটবলগুলিকে 20 ডিগ্রিতে 180 মিনিটের জন্য রান্না করতে দিন। একটি সমৃদ্ধ সালাদ সঙ্গে তাদের অনুষঙ্গী.