সালমন এবং পালং পিজ্জা

প্রস্তুতি

1. একটি পাত্রে তেলের সাথে গরম জল একসাথে রাখুন এবং তরলগুলিতে ভালভাবে মিশ্রিত করে চূর্ণ করা খামির যোগ করুন।
   ময়দা, লবণ যোগ করুন এবং ভাল করে কষান। একবার আমাদের ময়দা হয়ে গেলে, আমরা এটি প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে coverেকে রাখি এবং এটিটিকে এক ঘণ্টার জন্য এটির পরিমাণ দ্বিগুণ করতে দেই।

2. সেই সময়ের পরে, আমরা ময়দা প্রসারিত করি এবং বেকিং পেপার দিয়ে রেখাযুক্ত একটি ট্রেতে রাখি।

3. এখন, আমরা আমাদের পিজা সাজাইয়া. এটি করার জন্য, আমরা একটি প্যানে সামান্য তেল দিয়ে পালং শাক ভাজুন। অলিভ অয়েল দিয়ে ময়দা ব্রাশ করুন এবং টুকরো করা টমেটো, লবণ এবং ওরেগানো দিয়ে ঢেকে দিন।

4. আমরা 180 মিনিটের জন্য 10 ডিগ্রীতে আগে গরম ওভেনে রাখি। এই সময়ের পরে, আমরা এটি বের করে নিয়ে মোজারেলার টুকরোগুলি উপরে রাখি এবং আরও 10 মিনিটের জন্য আবার বেক করি।

5. পিজ্জা বের করে পালং শাক এবং স্লাইস করা স্মোকড স্যামন ক্রিম এবং কিছু কালো জলপাইয়ের সাথে রাখুন এবং আরও 2 মিনিট বেক করুন।

6. খেতে প্রস্তুত!