পিঠা অমলেট, সুস্বাদু!

প্রস্তুতি

1. দুটি ডিম বিট করুন, এবং সামান্য লবণ যোগ করুন। যখন আপনি তাদের পেটান, একটি ছোট নন-স্টিক ফ্রাইং প্যানে এক টেবিল চামচ অলিভ অয়েল দিয়ে গরম করুন। তেল গরম হলে ডিম যোগ করুন এবং যথারীতি ফ্রেঞ্চ অমলেট তৈরি করুন। আপনি যখন অন্য প্রান্ত তৈরি করতে এটি উল্টে দেবেন, তখন আমরা আমাদের পিজ্জা প্রস্তুত করা শুরু করব।

2. টর্টিলার অন্য দিকটি বাদামী হয়ে যাওয়ার সময়, আমরা ইতিমধ্যে রান্না করা পাশে একটি সামান্য ভাজা টমেটো রাখি এবং তার উপরে প্রাকৃতিক টমেটোর কিছু ছোট কিউব, আমরা এটিকে গরম হতে দিই এবং আমরা পনিরের কিছু টুকরো যোগ করি, এবং আমরা তাদের টর্টিলার উপরে গলতে দিই।

3. এগুলি পুরোপুরি গলে যাওয়ার পরে, আমরা তাদের উত্তাপ থেকে সরিয়ে ফেলব এবং উপরে কয়েকটি তুলসী পাতা দিয়ে আমাদের পিজ্জা অমলেট পরিবেশন করব।