সসেজ মাংস মাশরুম স্টাফ

প্রস্তুতি

1. পেঁয়াজ খুব ছোট টুকরো করে কেটে নিন। মাশরুম পরিষ্কার করুন এবং কান্ড মুছে ফেলুন। একটি ফ্রাইং প্যানে কয়েক টেবিল চামচ অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল দিয়ে গরম করুন। পেঁয়াজ যোগ করুন এবং এটি বাদামী হতে দিন। সসেজ গুঁড়ো করে স্কিললেটে যোগ করুন। পেঁয়াজ এবং লবণ এবং মরিচ দিয়ে রান্না করতে দিন। সেগুলি প্রায় হয়ে গেলে, জেরেজ ওয়াইনের গ্লাস যোগ করুন এবং এটি কমাতে দিন।

2. সসেজগুলি প্রস্তুত হয়ে গেলে, সেগুলিকে একটি পাত্রে রাখুন এবং দুটি গ্রেট করা চিজ এবং ব্রেডক্রাম যোগ করুন। সবকিছু একসাথে মিশ্রিত করুন এবং চুলায় রাখার আগে প্রতিটি মাশরুমের উপরে কিছু সংরক্ষিত মোজারেলা পনির রেখে দিন।

3. ওভেনকে 180 ডিগ্রি তাপীকরণ করুন।

4. একটি বেকিং ট্রেতে, সামান্য অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল রাখুন এবং তেলের উপরে মাশরুমগুলি রাখুন। মাশরুমের প্রতিটি একটি ফিলিং দিয়ে পূরণ করুন এবং উপরে সামান্য গ্রেট করা মোজারেলা চিজ রাখুন।

5. 20-180 ডিগ্রিতে প্রায় 200 মিনিটের জন্য বেক করুন।

6. তাদের পরিবেশন করুন এবং তাদের খুব উষ্ণ উপভোগ করুন !! সেগুলো স্বুস্বাদু!