স্টিক টার্টারে, আমার রেসিপি

প্রস্তুতি

1. ভালো ছুরির সাহায্যে মাংসের টুকরো কেটে একটি পাত্রে রাখুন। বসন্ত পেঁয়াজ এবং কেপার্স কাটা এবং এটি সব মাংস যোগ করুন। ডিজন সরিষা, তাবাসকো ড্রপস, গুঁড়ো মরিচ এবং লবণ যোগ করুন। আমরা সাবধানে সবকিছু সরিয়ে ফেলি যাতে সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত হয়।

2. আমরা একটি ধাতুপট্টাবৃত রিং প্রস্তুত করি এবং এটিতে মাংস রাখি।

3. আমাদের স্টেক টারটারের সাথে আমরা মাংসের উপর ডিমের কুসুম রাখি, এবং আমরা এটির সাথে কিছু পাতলা রুটি স্লাইস দিয়ে ছড়িয়ে দিই এবং এটি খেতে পারি।

4. এছাড়াও আপনি যদি পছন্দ করেন তবে এটি শীর্ষে পারমেসন পনির কয়েকটি টুকরো দিয়ে নিখুঁত।