স্ট্রবেরি সস দিয়ে কাটা মাংস

প্রস্তুতি

1. মাংস শেষ হয়ে গেলে, আমরা সস তৈরি করতে শুরু করি। সয়া সস, মধু, জল এবং বুলন কিউবটি একটি সসপ্যানে মিশ্রিত করুন এবং বোয়েলন কিউব দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত সেদ্ধ করুন। আমরা মাংসের রসও যোগ করি। (আপনি যদি গ্রিল বা চুলাতে মাংস রান্না করতে যাচ্ছেন তবে এই সস দিয়ে প্যান বা ট্রে হ্রাস করা যথেষ্ট হবে) আমরা ঠান্ডা জলে সামান্য কর্নস্টার্চ দিয়ে আরও দীর্ঘ রান্না করে সসকে আরও ঘন করি ।

2. স্ট্রবেরি সস তৈরি করতে, আমরা এগুলিকে ব্লেন্ডারে বাদাম, সামান্য তেল, লবণ এবং মরিচ দিয়ে খাঁটি করি।

3. পরিবেশন করার জন্য, আমরা মাংসের রস এবং স্ট্রবেরি পিউরি দিয়ে পাতলা টুকরা এবং সসে মাংস পরিবেশন করি।