(42 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
El ভাজা মুরগির আমি যখন ছোট ছিলাম তখন সেগুলির মধ্যে অন্যতম আমি রান্না করতাম। এটি সানডে ডিশ হত এবং মুরগি ভাল থাকলে আলু আরও ভাল ছিল।
আমি এটি প্রায়শই এখনই করি, এমনকি রাতের খাবারের জন্যও, তবে আমি এটি তৈরি করি ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ। অতএব, আমি ওভেন ট্রেতে মুরগি এবং আলু রাখি না তবে সেই দুর্দান্ত সসপ্যানে যা আমাকে তাদের নিজস্ব রসে মাংস, মাছ বা শাকসব্জি রান্না করতে দেয়।
আমরা তরল যুক্ত করতে যাচ্ছি না, আলুতে কেবল এক ফোঁটা তেল এবং মুরগীতে আরেকটি। যথেষ্ট হবে। যাতে পৃষ্ঠের ত্বকটি খুব ক্রপযুক্ত হয়, আমাদের কেবল theাকনা ছাড়াই এটি গ্রিল করতে হবে। একটি ভাল প্রস্তুত সালাদ এবং আপনার একটি খুব সম্পূর্ণ মেনু থাকবে।
কোকোটে আলু দিয়ে চিকেন
- আসেন জিমনেজ
- রান্নাঘর: tradicional
- রেসিপি প্রকার: মাংস
- পরিবেশন: 6
- প্রস্তুতির সময়:
- রান্নার সময়:
- মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 1 পোলো
- 4 বা 5 আলু
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- শুকনো সুগন্ধযুক্ত bsষধিগুলি
- শাল
প্রস্তুতি
আমরা ওভেনটি 200º এ গরম করি º
আলু খোসা ছাড়িয়ে কাটুন। ফটোতে দেখা যায় আমরা তাদের একটি কোকটে রেখেছি।
আমরা অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেলের একটি ফোঁটা বৃষ্টি যুক্ত করি।
আমরা আলুতে মুরগি রাখি। আমরা এটির উপরে অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল, সুগন্ধযুক্ত গুল্ম এবং লবণ একটি ফোঁটা বৃষ্টি .ালা।
আমরা কোকোটটিকে এর idাকনা দিয়ে coverেকে রাখি, আমরা ওভেনে কোকোটটি রাখি।
মুরগির আকারের উপর নির্ভর করে আমাদের এটি এক থেকে দুই ঘন্টার মধ্যে চুলায় থাকবে।
যখন আমরা দেখতে পাচ্ছি যে এটি রান্না করা হয়েছে, আমরা মুরগির উপরিভাগকে ধন্যবাদ জানাতে ওভেনে গ্রিল ফাংশন রাখি এবং idাকনাটি সরিয়ে ফেলি।
এটি গোল্ডেন ব্রাউন হয়ে গেলে এটি পরিবেশন করতে প্রস্তুত হবে এবং টেবিলে নিয়ে যাবে।
অধিক তথ্য - লাল বাঁধাকপি এবং কমলা সালাদ