(47 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
এটি গাজরকে অন্য উপায়ে গ্রহণের একটি সহজ রেসিপি। ক গাজর স্যুপ যা রাতের খাবারের জন্য আদর্শ এবং কোন বাচ্চারা অনেক পছন্দ করে।
আপনি যদি তাড়াহুড়ো করেন তবে আমি এটির প্রস্তাব দিই গাজর ভাল করে কাটা সসপ্যানে রাখার আগে। এইভাবে রান্নার সময়গুলি হ্রাস পাবে এবং আপনি আধা ঘন্টার মধ্যে আপনার স্যুপ প্রস্তুত রাখবেন।
লেভা পেঁয়াজ, কিছু রসুন যা আমরা পরে মুছে ফেলব এবং এ ভাল বাড়িতে তৈরি ঝোল। আপনি এটি প্রস্তুত কিভাবে জানতে চান? নোট নাও!
গাজরের স্যুপ
পুরো পরিবারের জন্য একটি নিখুঁত ডিনার।
- আসেন জিমনেজ
- রান্নাঘর: tradicional
- রেসিপি প্রকার: sopas
- ক্যালোরি: 220
- পরিবেশন: 4
- প্রস্তুতির সময়:
- রান্নার সময়:
- মোট সময়:
উপাদানগুলো
- গাজর 1 কেজি
- 1 পেঁয়াজ
- 3 AJO
- এক লিটার থেকে দেড় লিটারের মধ্যে ঝোল half
- ওলিভ তেল
- শাল
- লেবু
- কাটা chives
প্রস্তুতি
আমরা উপাদান প্রস্তুত।
আমরা পেঁয়াজ কাটা।
অলিভ অয়েল, কাটা পেঁয়াজ এবং রসুনের 3 লবঙ্গ দিয়ে একটি সসপ্যানে স্যুট করুন।
কাটা গাজর XNUMX কেজি যোগ করুন।
10 মিনিটের জন্য সবকিছু স্যুট করুন।
সেই সময়ের পরে, আমরা ব্রোথের লিটার যোগ করি।
আমরা সবকিছু আরও 40 মিনিটের জন্য রান্না করতে দিই। যদি আমরা এটি প্রয়োজনীয় বিবেচনা করি, আমরা রান্নার সময় আরও গরম ঝোল যোগ করতে পারি।
একবার গাজর নরম, রান্না হয়ে গেলে, আমরা রসুনটি সরিয়ে ফেলা করি, যদি আমরা এটি প্রয়োজনীয় বিবেচনা করি এবং পিষে ফেলি।
আমরা গরম এবং ঠান্ডা স্যুপ পরিবেশন করি, প্রতিটি প্লেটে লেবুর রস এবং কিছুটা কাটা শাইভ যুক্ত করুন।
