(18 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
আসুন সেখানে আরও একটি traditionalতিহ্যবাহী রেসিপি নিয়ে যান: কিছু বাড়িতে মাংস বল তৈরিরুটি ডুবিয়ে দেওয়ার জন্য, সসের মধ্যে,
আমার মা অন্য দিন সেগুলি তৈরি করেছিলেন এবং আমি প্রক্রিয়াটির ছবি তুললাম। এটি এমন নয় যে এটি একটি কঠিন খাবার but এটি করতে সময় লাগে। আপনাকে বাকী উপাদানগুলির সাথে মাংস মিশ্রিত করতে হবে এবং এটিকে বিশ্রাম দিন, সস কী হবে তা প্রস্তুত করুন ... আমি ধাপে ধাপে ফটো সহ নীচে সমস্ত কিছু ব্যাখ্যা করব।
আপনি যদি চান তবে আপনি যে মাংসবলগুলি পারেন তার রসুন নরম করতে চান এটি scald মাংস মিশ্রণ mincing এবং যোগ করার আগে।
এখানে আমি আপনার জন্য অন্যান্য মিটবল রেসিপি রেখে যাচ্ছি recetín আমাদের অনেক আছে!: পনির স্টাফ মিটবলস, টমেটো সসের সাথে চিকেন মিটবলস y টার্কির মাংসবলস
সস সহ ditionতিহ্যবাহী মিটবলস
মাংসযুক্ত মাংসের মাংস এবং মাংসের মাংসগুলি কিছু অদম্য হোমমেড এবং traditionalতিহ্যগত মিটবলস।
- আসেন জিমনেজ
- রান্নাঘর: tradicional
- রেসিপি প্রকার: মাংস
- ক্যালোরি: 350
- পরিবেশন: 8
- রান্নার সময়:
- মোট সময়:
উপাদানগুলো
মাংসের জন্য:
- 1 কেজি মাংস 1/2 শুকরের মাংস এবং 1/2 গরুর মাংস
- কাঁচা রসুনের 1 লবঙ্গ
- কাটা পার্সলে
- 50 গ্রাম ব্রেডক্র্যাম্বস
- 1 টি পেটানো ডিম
- যদি এটি শুকনো থেকে যায় তবে একটি সামান্য ওয়াইন বা দুধ যোগ করুন
- শাল
- মারজোরাম
সস জন্য:
- ওলিভ তেল
- 1/2 পেঁয়াজ কাটা
- 1/2 গোলমরিচ
প্রস্তুতি
আমরা মাংসের খেলাগুলির জন্য ময়দার সমস্ত উপাদান মিশ্রণ করি এবং তাদের বিশ্রাম দিন।
তারপরে আমরা মাংসবলগুলিকে আকার দেব এবং সেগুলি আটা করব।
আমরা তাদের প্যানে ভাজ করি।
আমরা এগুলি একটি সসপ্যানে রাখছি।
সস তৈরি করতে, আমরা পেঁয়াজ এবং গোলমরিচ পোচ করি।
ওয়াইন যোগ করুন এবং এটি কিছুটা রান্না করুন।
আমরা জল যোগ করুন।
সেই সময়, আমরা চাইলে আমরা সস ম্যাশ করতে পারি।
আমরা কেবল সেই সসে মাংসবলগুলি রান্না করেছি।
নোট
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই দিয়ে পরিবেশন করা যায়
অধিক তথ্য - পনির স্টাফ মিটবলস, টমেটো সসের সাথে চিকেন মিটবলস, তুরস্কের মাংসবলস