Pirinač od cikle, ružičasto jelo

Supe4 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (22 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Ovaj rižoto je takođe dobar, šaren. Ružičastu boju nije baš uobičajeno vidjeti u jelima, pa tako imamo i ovaj recept podsticaj za djecu da jedu povrće, poput repe i riže. Da biste poboljšali ukus rižota, možete dodati malo sira.

Pirinač nije samo jelo samo po sebi, pa ovaj rižoto od repe možete koristiti i kao šareni ukras.

pirinač od cvekle

Ispis recepta

Ako želite da iznenadite vrlo originalnim i bogatim jelom od riže, ovaj pirinač od cvekle je savršen recept

pirinač od cvekle
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: supe
  • Servisi: 4
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 400 gr. riže
  • 300 gr. cvekla
  • 1 ljubičasti luk
  • 100g putera
  • 1 kapljica bijelog vina
  • 200 gr. sira
  • 1 litar bujona od cvekle
  • splav

Priprema

  1. Prvo moramo skuvati oguljenu cveklu u 1 litru vode sa malo ulja i soli.

  2. Kada omekša, ogulimo ga i propasiramo kroz Kineze.

  3. U šerpi prodinstajte sitno seckani luk sa puterom

  4. Kada omekša dodajte pirinač i malo prodinstajte

  5. Posolite i dodajte vino

  6. Ponovo pržimo i dodamo zadnju cveklu

  7. Promiješamo i možemo postepeno dodavati vruću čorbu od skuvane cvekle

  8. Kada prođe 20-ak minuta, riža će biti mekana i kremasta, nakon čega dodajemo sir po želji.

Slika: altissimoceto


Otkrijte druge recepte: Recepti za supu

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.