Prvo što treba učiniti je začiniti komade pilećih prsa.
Pripremamo dva jela, u jedno ćemo umutiti dva jaja, a u drugo stavimo prezlu.
Svaku dojku prolazimo prvo kroz jaje, a zatim kroz prezlu.
U tavu dodamo maslinovo ulje, toliko da se prži i dodamo prsa.
Jednom prženi serviramo ih na pladanj i poprskamo limunovim sokom.