(37 glasova)
Učitavam ...
Volite li pečenu tikvu? Pomoću nje možemo napraviti puno recepata. Danas smo odlučili pripremiti a vruće vrhnje, što je ono što želite u ovom trenutku.
Na ovom linku: Pečena pita od bundeve, pronaći ćete kako peći bundevu, a takođe i kako pripremiti prekrasan kolač. Vidjet ćete to ispeći tikvu Nije komplicirano, a mi ćemo ga pripremiti za manje od sat vremena.
Vraćajući se današnjoj kremi ... možete je poslužiti krutoni kruha ili s komadićima hrskave slanine.
Supa od pečene bundeve
Krema sa svim ukusom pečene bundeve.
- ascen jimenez
- Kuhinja: tradicional
- Tip recepta: Carnes
- Servisi: 6
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- Ekstradjevičansko maslinovo ulje
- 25 g luka
- 10 g celera
- 1 češanj belog luka
- 900 g pečene bundeve
- 700g mleka
- Muškatni oraščić
- Pepper
- so
Priprema
Stavili smo ulje u lonac. Dodajte luk, češanj belog luka i dinstajte ga nekoliko minuta.
Uklanjamo češanj češnjaka.
Dodamo pečenu buču, zdrobljenu ili ne, u ovom slučaju nije važno.
Zatim dodajte mlijeko i pustite da se kuha oko 15 minuta.
Sve dobro usitnimo kuhačom ili mikserom.
Podesite sol i papar i poslužite vruće.
Notas
Da bismo buču ispekli, moramo je dobro oprati, a zatim nasjeckati. Te komade bundeve stavit ćemo na pleh i peći na 180º otprilike 50 minuta.
Više informacija - Pečena pita od bundeve