(21 glasova)
Učitavam ...
Još uvijek ima praznika i porodičnih proslava. Ako morate pripremiti desert, probajte ovo vrlo jednostavno i brzo Lagan jijona nougat flan. Ne treba pećnica i smjesa je gotova za manje od 10 minuta. Tada je samo potrebno pustiti da se ohladi i ... to je to! Bogata slastica s božićnim okusom pripremljena u vrlo kratkom vremenu.
Lagan jijona nougat flan
Nema pećnice i gnjavaže. Ukusan nugat desert.
- Barbara Gonzalo
- Tip recepta: desert
- Servisi: 8
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 200 gr. nuga iz jijone
- 500 gr. mlijeko
- 200 gr. tečna krema
- 90 gr. šećera
- 2 vrećice skuta u prahu
- Dekoracija po ukusu (šlag, čokoladni sirup, tečni karamel, crocanti badem itd.)
Priprema
Nugu zdrobite uz pomoć drobilice, noža ili čak kuhinjskog valjka. Rezerviraj.
U lonac dodajte mlijeko, vrhnje, šećer i dvije omotnice skute. Dobro promiješajte i zagrijte.
Jednom kad počne ključati dodajte nugat koji smo nasjeckali i dobro promiješajte. Smanjite temperaturu i miješajte dok se nugata ne otopi i ne dobije prilično homogenu smjesu. Obično si pomažem lopaticom ili žlicom da otklonim kvržice na zidovima lonca, čak i ako je normalno da iz nuge ima malo grudvica badema.
Ulijte u kalup za flanšu ili biskvit i ohladite u frižideru nekoliko sati dok se ne stegne.
Rasklopite i ukrasite po ukusu.
