Name: Čokoladni kolačići bez glutena
Yield: 20
Cuisine: tradicional
Ingredients: 150 grama tamne čokolade; 125 grama putera; 3 jaja; 225 grama šećera; 1 kašičica ekstrakta vanilije; 250 gr pirinčanog brašna; 30 grama kakaa; 1/2 kašičice praška za pecivo; 100 gr bijele čokolade

Savršeno za svu djecu koja su celijakija. Tijesto ovih bezglutenskih čokoladnih kolačića vrlo je mekano i vrlo je jednostavno napraviti ih. Savršeno ih je popratiti uz dobru čašu mlijeka za međuobrok. Usuđujete li se pripremiti ih? Sigurno ih volite !!

Čokoladni kolačići bez glutena

Ispis recepta

Ovi čokoladni kolačići bez glutena savršeni su za sve mališane koji boluju od celijakije.

Angela

Kuhinja: tradicional
Tip recepta: desayuno
Servisi: 20

Ukupno vrijeme:

Sastojci

150 grama tamne čokolade
125 grama putera
3 jaja
225 grama šećera
1 kašičica ekstrakta vanilije
250 gr pirinčanog brašna
30 grama kakaa
1/2 kašičice praška za pecivo
100 gr bijele čokolade

Priprema

Zagrejte rernu na 180 stepeni. Otopite čokoladu u mikrotalasnoj pećnici ili u vodenom kupatilu. U otopljenu crnu čokoladu dodajte puter i promiješajte. Umutiti jaja sa šećerom i ekstraktom vanile dok ne postanu pjenasta. Postepeno dodajte čokoladu.
Prosijte brašno s kakaom i postepeno dodajte sve u smjesu s čokoladom.
Pokrijte pleh papirom za pečenje i napravite male hrpice tijesta, međusobno udaljene oko 5 cm.
Pecite oko 10-15 minuta na 180 stepeni, dok kolačići ne budu gotovi. Zatim izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi na rešetki.
Ukrasite s malo bijele čokolade kada se ohladi.

Recetín

Čokoladni kolačići bez glutena