u nan eggplant ili perzijski pirinčani kolačići karakteristični su po načinu ukrašavanja (sjemenkama ili orašastim plodovima), rezanju (u obliku cvijeta, kuglice ...) i bjelkastoj boji. Oni su nježni, poput NEVADITOSA ili mantekada.
Osim toga jesu bez glutena (Imaju pirinčano brašno, a ne pšenično). Idealni su za poklone ili za posluživanje uz kafu ili čaj. Ovog vikenda trebali biste napraviti seriju.
Perzijski krekeri od riže
Ovi perzijski kolačići od riže su vrlo originalni, ali su savršeni i za doručak, pa preporučujemo da ih probate i uživate u njihovim nijansama.
Slika: nzbakingdiary