Da bi obrok bio ukusan, nije potrebno dodavati veliku količinu soli. Obično osoba obično unosi između 8 i 15 grama soli, navika koja nije previše zdrava, budući da je La Svjetska zdravstvena organizacijad predlaže unos od oko 5 grama dnevno.
Ako osoba pati i od visokog krvnog pritiska, ta se potrošnja mora smanjiti između 1,5 i 4 grama dnevno. Kako ne bismo imali potrebu za solju, neophodno je da od malih nogu naučimo mališane u kući da ovaj proizvod za nas nije bitan.
Saveti za smanjenje unosa soli
- Jedna od mogućnosti zamjene soli u obrocima je dodavanje pola tablete Avecrema u variva. Ova jednostavna gesta dat će dašak okusa onome što kuhamo, prilagođavajući se upotrebi soli.
- Ograničite upotrebu soli za stolom, kako? umjesto dodavanja žlice za supu, koristite kašičicu.
- Izbjegavajte konzerviranu robu, pročitajte komponente koje imaju i odaberite one koje imaju nižu koncentraciju soli i natrijum bikarbonata.
- Smanjite konzumaciju kobasica s visokim sadržajem soli kao što su salama, chorizo, tvrdi sirevi ... i zamijenite ih s malo soli, poput puretine ili šunke.
- Pokušajte da ne konzumirate ili smanjite unos dimljenog ili slanog mesa i ribe.
- Ne koristite kašice ili paketirane supe koje ne navode nizak sadržaj soli.
- Ako obično pijete mineralnu vodu, pijte onu koja sadrži malo natrija.
- Pogledajte jednostavne proizvode poput maslaca ili margarina i uverite se da ne sadrže sol.
- trošiti puno voća i povrća koji čiste naše tijelo.
- Odaberite začine u kuhinji poput aromatično bilje. Začini poput peršina, belog luka, majčine dušice, ružmarina, lovorovog lista, vlasca, bosiljka, kadulje, origana, mente, slatke paprike ili muškatnog oraščića, dat će dašak okusa vašim jelima.
- Zamijenite u svojim kuhanim jelima sol za umak od soje U malim količinama.
Ovi i mnogi drugi trikovi pomoći će vam da u obroke unosite manje soli.
