Prženo božićno mlijeko: s mekom nugatom

Praznici i posebni dani8 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (37 glasova)
Učitavam ...

por Angela

La prženo mleko to je delikatesa. Zapravo je slatki bešamel i tučeno da bi se kasnije pržilo (otuda i ime). Kako bi bilo da mu damo božićni pečat čineći ga meka nuga?

Prženo božićno mlijeko: s mekom nugatom

Ispis recepta

Sigurno nikada niste probali prženo mlijeko s mekim okusom nugata. Ako je vrijeme Božića, imate savršenu priliku da ih napravite i iznenadite kod kuće njihovim okusom.

Prženo božićno mlijeko: s mekom nugatom
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: praznici i posebni dani
  • Servisi: 8
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1 litar punomasnog mlijeka
  • 1 meka tableta nugat (od Jijona)
  • 130 grama šećera
  • 130 g rafiniranog kukuruznog brašna
  • 2 jaja
  • Brašno
  • Vanilija u prahu ili vanilin šećer
  • 0.4º maslinovog ulja za prženje

Priprema

  1. Mlijeko sa nugatom narezanim na kockice zagrijemo na umjerenoj vatri dok se ne otopi. U posudi pomiješamo šećer sa kukuruznim brašnom.

  2. Dobro promiješamo pjenjačom kako bi se spriječilo stvaranje grudvica prilikom naknadnog kuhanja.

  3. Mlijeko prelijemo sa otopljenim nugatom i miješamo dok ne dobijemo jednoličnu smjesu.

  4. Vratite u šerpu i stavite na srednju vatru oko 10 minuta dok se ne zgusne uz stalno mešanje.

  5. Sadržaj sipamo u pravougaoni kalup namazan puterom i ostavimo da se stegne (kada se stegne možemo staviti u frižider); Možemo to ostaviti dan ranije.

  6. Narežite tijesto na male kvadratne porcije i premažite ih brašnom i jajetom; Pržite ih na dosta zagrejanog ulja.

  7. Kad se ohladi, preprženo mlijeko premažite mješavinom šećera i vanilije u prahu (ili vanilin šećerom) i poslužite.

Slika: muchgusto.net


Otkrijte druge recepte: Praznici i posebni dani, Deserti za djecu, Božićni recepti, Originalni recepti

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Merche garcia rekao je
    čini 12 godina

    Nevjerovatno !! .. Moj omiljeni desert, povrh nujo od jijone, to mora biti lagana smrt. Fiksno padanje, ummm ukusno.

    Odgovorite Merche Garcia